定制冬季工作服時，需要注意以下事項和要求：

1、材質(zhì)選擇：冬季工作服需要提供足夠的保暖性，因此，應選擇保暖性能好的材質(zhì)，如羊毛、棉等。同時，考慮添加防風、防水外層以有效阻擋風雪和雨水。

2、考慮工作環(huán)境：不同的工作環(huán)境需要不同的工作服設計。例如，戶外工作需要防風和防水性能強的工作服；如果需要頻繁活動，應選擇柔軟、輕便的材料以確保靈活性。

3、考慮工作類型：工作類型也會影響工作服的設計。如果員工需要頻繁彎曲和伸展，彈性材質(zhì)或可調(diào)節(jié)的裙擺可能更適合。安全性也是需要考慮的因素，可以在工作服上添加反光帶或其他安全特性。

4、尺寸和舒適度：確保定做的工作服尺寸合適，既不過大也不過小。工作服過大會影響工作效率，而過小則會不舒適且限制動作。

5、質(zhì)量和耐久性：冬季工作服需要經(jīng)受嚴寒和其他惡劣條件的考驗，因此，應選擇質(zhì)量好、耐久性強的面料和配件。

6、易于清洗和保養(yǎng)：考慮選擇易于清洗和保養(yǎng)的面料，以節(jié)省維護成本和時間。

7、美觀性：雖然冬季工作服的主要功能是保暖和保護，但美觀性也是一個值得考慮的因素?？梢赃x擇顏色鮮艷或者有圖案的設計，提升員工的工作積極性。

總的來說，定制冬季工作服需要綜合考慮材質(zhì)、工作環(huán)境、工作類型、尺寸和舒適度、質(zhì)量和耐久性、易于清洗和保養(yǎng)以及美觀性等多個因素。